15 Ekim 2010 Cuma

Yumurtalı Patates



Bu tarif de kahvaltı klasiklerinden... Çoğumuzun bildiği bir tarif olmakla birlikte hafta sonu kahvaltınız için hatırlatayım istedim. Doyurucu ve lezzetli bir kahvaltılık, hatta akşam yemeği olmuşluğu da var :)

Malzemeler:
  • 2-3 adet patates
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber, kekik
  • 2-3 yumurta
Yapılışı:
  • Patatesler minik küpler halinde doğranır.
  • Biraz tuz eklenerek sıvı yağda kavrulur.
  • Patates piştiğinde istenen baharatlar ve çırpılmış yumurtalar eklenir.
  • Yumurta da piştiğinde servise hazırdır. 

1 yorum:

  1. bayıldığım bir yemektir koca bir tavayı yiyebilirim

    YanıtlaSil

Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!