16 Ağustos 2012 Perşembe

Ton Balıklı Sebzeli Makarna Salatası

IMG_6980

Bugünkü tarifimiz çok pratik, lezzetli ve rengarenk sunumuyla iştah açıcı bir salata... Malzemeleriniz elinizin altında ise kısacık bir sürede hazırlayabilirsiniz. İçinde kullanacağınız malzemelerde ya da sosunda damak tadınıza göre değişiklik yapabilirsiniz.

IMG_6992

Malzemeler:
Salata için
  • Yarım paket sebzeli makarna (Filiz marka kullandım)
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1 büyük kutu ton balığı (benim kullandığım zeytinli idi)
  • 2-3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
  • 2-3 adet kornişon turşu

Sosu için

  • 3-4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 limon suyu (büyük ise yarım)
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane ya da kuru fesleğen
  • Tuz

IMG_6997

Yapılışı:

  • Makarnaları tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün.
  • Geniş bir kaba alın, üzerine turşuyu, kırmızı biberi doğrayın, mısır ve ton balığını ekleyin.
  • Sos için gereken malzemeleri iyice karıştırın (ben genelde salata soslarını küçük bir kavanoza koyup iyice çalkalayıp öyle kullanıyorum) ve sosu salataya döküp karıştırın.
  • Salatayı servis edeceğiniz tabağa alın, dilerseniz üzerine biraz daha mısır serpip servis edin.

4 yorum:

  1. ton balıklı makarnaya turşu koymak harika fikir....kesin deneyeceğim....sevgiler

    YanıtlaSil
  2. harika görünüyor. makarnayı her şekilde severim ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  3. nefis bir makarna salatası olmuş..elleriniz sağlık..

    YanıtlaSil
  4. Bu tarif tam da benim küçük kızıma göre makarna ve ton balığı delisi...

    YanıtlaSil

Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!