29 Ocak 2012 Pazar

Böğürtlenli Kek


Aslında bu kekin tarifini yazıp yazmamakta kararsızdım. Çünkü yaparken bir sürü aksilik yaşadım, ilk kez Sofra dergisinden denediğim ve ölçüleri tutmayan bir tarifle karşılaştım. Kekin üst malzemesi bir kek daha çıkacak kadar arttı (o yüzden buraya ölçüleri yarıya indirerek yazacağım), pişme süresi belirtilenin üzerine çıktı vs. Tabi yaşadığım aksilikleri düzeltmeye çalışırken normalde 2-3 tarif yapabilecek bir zaman harcadım. Hatta bu kadar uğraştırdığı için tadının iyi olmadığını düşünerek annemin çay davetine götürmemeye karar verdim. Peki tadı nasıl, bu kadar uğraştığına değdi mi derseniz. Beklentiniz klasik tarzda bir kekse tam bir hayalkırıklığı... İçinde peynir olmamasına rağmen tadı ve kıvamı tamamen cheesecake gibi. Yani demem o ki cheesecake seviyorsanız deneyin. Benim damak tadıma çok hitap etmedi. Normalde sorunlu olan ya da tadı ile ilgili tereddüt yaşadığım tarifleri yazmamayı tercih ediyorum. Peki bu kez neden yazıyorum? Çünkü ben hariç herkes tatlıyı çok beğendi. Misafirlerden Füsun ablam "Yediğim en güzel cheesecake!" yorumunu yaptığında şaşırdım. Ertesi gün arkadaşım Ümmüş'üm aradı, keki çok beğendiğini söyleyip -tüm uyarılarıma rağmen- ısrarla tarifini aldı.  Bu kadar ilgi görünce bana da yazmak düştü. Ben macerasını anlattım deneyip denememek sizin cesaretinize kalmış :)


Malzemeler:
  • 1 paket kepekli bisküvi
  • 1 adet büyük boy acıbadem kurabiyesi
  • 100 gr tereyağı

Üst malzemesi:
  • 10-12 adet kayısı (ben kuru kayısı kullandım ama tadı çok belirgin olmadı)
  • 20-25 adet böğürtlen (dondurucudan)
  • 3 yumurta
  • 2,5 su bardağı süzme yoğurt (ekşi olmasın)
  • Yarım su bardağı krema
  • Yarım bardak+1 parmak toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • Bir tutam tuz

Üzeri için pudra şekeri



Yapılışı:
  • Bisküviyi ve acıbadem kurabiyesini robotta parçalayıp un haline getirin, eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın.
  • 20-22 cm'lik kelepçeli kalıbın tabanına ve yanlarına bu karışımı elinizle bastırarak yapıştırın.
  • Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  • Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın.
  • Yumurta sarılarını bir kaba alıp üzerine yoğurt, krema, toz şeker, nişasta, un ve vanilyayı ekleyin.
  • Mikserle çırpıp hamur elde edin.
  • Kayısıların yarısını blendırdan geçirip püre yapın, hamura ekleyin.
  • Yumurta aklarını bir tutam tuzla kar  haline gelene kadar çırpın. (buna çok dikkat edin yumurta sarısı kaçarsa ya da yeterince çırpmazsanız sıvı kalacak ve kekin kıvamı bozulacaktır)
  • Yumurta aklarını hamura ekleyin, çok fazla karıştırmayın (sulanmasın)
  • Hamuru kalıba, bisküvili tabanın üzerine dökün, kalan kayısıları ve böğürtlenleri unlayıp hamurun üzerine serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. (ben üzeri kızardıktan sonra bile sıvı göründüğü için üzerini folyo ile kapatıp bir süre daha pişirdim.)
  • Fırının kapağını hafifçe aralayıp tatlıyı bu şekilde soğumaya bırakın (yoksa fotoğraftaki gibi ortada hafif bir çökme oluyor :)
  • Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

28 Ocak 2012 Cumartesi

Hindistan Cevizli Toplar


Bu tarifi geçen yaz teyzem anlatmıştı bana, sohbet esnasında hemen not almış deneme fırsatı bulamamıştım. annemin çay daveti için pratik ve değişik bir tarif düşünürken aklıma geldi. iyi ki de denemişim. Gerçekten çok kısa sürede hazırlanıyor ve bir o kadar da lezzetli oluyor. Çay davetlerinizde kesinlikle ilgi görecek ve sizi mahçup etmeyecek bir tarif. 


Malzemeler: (Yaklaşık 40 adet)
  • 1 kutu krema (200 gr.)
  • 1 su bardağı süt tozu
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 3 su bardağı hindistan cevizi (bir kısmını üzeri için ayırın)
  • 1 su bardağı ince çekilmiş fındık

Yapılışı:
  • Bütün malzemeler katıştırılır.
  • Buzdolabında 15-20 dakika dinlendirilir. (bu arada katılaşıyor)
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp hindistan cevizine bulanır. (ben çikolata kapsüllerine koyup servis ettim)
Not:
  • Bana tattığımda şeker miktarı biraz az geldiği için biraz daha ekledim siz de tadıp damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
  • Hemen tüketmeyecekseniz içinde krema olduğu için üzeri kapalı olarak buzdolabında saklamanızı öneririm.(ben de bir gün önceden hazırlayıp dolapta bekletmiştim)

27 Ocak 2012 Cuma

Annemde Çay Daveti


En son yazdığım çay daveti yazımda -hani 6 ay önceden kalan :)- aynı ekiple toplandığımız sonraki çay davetlerini geciktirmeden yayınlayacağıma söz vermiştim. Şimdi sözümü tutuyor ve annemlerde toplandığımız çay davetimizin menüsünü ve fotoğraflarını sizlerle paylaşmak istiyorum.


Masadaki ikramları ağırlıklı olarak annem ve yengem hazırlamıştı, onlar hamurla oynamayı sevdiklerinden hamurişleri ağırlıktaydı. Kuzenim ve ben de birkaç lezzetle bu çay sofrasına katkıda bulunmaya çalıştık.



Menümüz şöyleydi:



Tavuklu Keşkek




Peynirli-Ispanaklı Gül Böreği 


Kıymalı Kol Böreği


Haşhaşlı Çörek 






Etimek Tatlısı

Bu lezzetler eşliğinde güzel insanlarla keyifli bir gün geçirdik. Sizlere de güzel bir hafta sonu diliyorum.

22 Ocak 2012 Pazar

Saray Aşuresi


Bu tarifi yıllar önce Sofra dergisinde görmüş ve sütlü tatlılara olan merakımdan dolayı hemen denemiştim. O zamandan beri de birçok kez yaptım. Özellikle ağır davet yemeklerinden sonra misafirler için hem hafif hem de lezzetli bir tatlı oluyor. Dergide Osmanlı Mutfağı'ndan alınma bir tarif olduğu yazıyordu, sanırım üst süslemesinden dolayı da adında aşure kelimesi geçiyor. İçindeki krema ve Hindistan cevizinin lezzete nasıl katkı sağladığını tahmin edersiniz sanırım. Sütlü tatlıları seviyorsanız bir kez deneyin vazgeçemeyeceğinizden eminim.



Malzemeler: (6 kişilik)

  • 1 kg süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 yemek kaşığı un (tepeleme)
  • 100 gr çekirdeksiz kuru üzüm
  • 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 kutu krema (200 ml)

Süslemek için

  • Ceviz
  • Dolmalık fıstık
  • Kuru Kayısı
  • Kuş üzümü





Yapılışı:
  • Kuru üzümlerin saplarını ayıklayın, üzerine sıcak su ekleyerek şişmesini sağlayın.
  • Aynı şekilde kayısıları da sıcak suda bekletin. (Tarifte üzümün ve kayısının haşlanması yazıyor ama ben gerek duymadım)
  • Bir tencereye şeker ve unu alın, üzerine yavaş yavaş sütü ve hindistan cevizini ekleyin.
  • Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  • Tencereyi ateşten almadan önce 1 kutu kremayı ekleyin, 1-2 dakika sonra ocaktan alın.
  • Kuru üzümleri ekleyin.
  • Tatlıyı kaselere boşaltın.
  • Üzerini kuru kayısı, ceviz, dolmalık fıstık ve kuş üzümü ile dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.

16 Ocak 2012 Pazartesi

Antep Fıstıklı Dürüm Baklava


Bir önceki yazıda yayınladığım çay saatinin hem en kolay hazırlanan hem de en çok beğenilen lezzeti bu baklavalar oldu. Misafirlerimiz ev yapımı olduğuna inanamadı. Tabii yufkayı hazır kullanınca ne kadar ev yapımı denilebilir bilmiyorum ama :) Tarifi Yeşim Hanımın sitesinden aldım (yeturlalezzetkareleri.blogspot.com, şu an blogu kapalı olduğu için link veremiyorum. Tarifteki püf noktalarına çok fazla dikkat edemememe rağmen güzel bir lezzet ortaya çıktı. Misafirleriniz için çay saati ya da yemek sofralarınıza şık bir tatlı tarifi aradığınızda denemenizi öneririm.

Tarifi Yeşim Hanım'dan aldığım şekilde yazıyorum.




Malzemeler: (ben ölçüleri azaltarak denedim)

  • 1 paket baklavalık yufka
  • 1/2 kg toz fıstık
  • 250 gr sadeyağ (tereyağ kullandım)
Şerbeti:
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1/4 limon suyu
Yapılışı:

  • Düz zemine 3 kat baklavalık yufkayı üst üste olucak şekilde koyup üzerine bol fıstık serpin
  • Oklava ile bir ucundan sıkıca sarıp oklavayı yavaşça çekin.
  • Şeklini bozmadan yağlanmış tepsiye dizin.
  • Tüm yufkalar bitince keskin bir bıçak ile dilimlere kesin.
  • Üzerini kızdırılmış sade yağ ile haşlayıp yağlı kağıt veya alimünyum folyo ile iyice kapatın.
  • Önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirin.
  • Fırından alıp kağıdını çıkarın, üzerine önceden hazılanmış soğuk şerbeti döküp dinlendirin.
Notlar:
  • Kullanılan fıstık mutlaka boz fıstık olmalı, her iç fıstıkla lezzetli olmuyor. (ben tatlılarını beğendiğimiz bir baklavacıdan aldım fıstıkları, kendi tatlılarında kullandıkları fıstıklardan verdiler, tabii fiyat olarak epey farklı olduğunu da belirtmeliyim.)
  • Hamuru sarmak için kalemden çok daha ince oklava kullanılacak, piyasada bu incelikte oklava bulamazsınız ya özel yaptıracaksınız veya benim gibi yapı marketlere gidip oradan bu incelikte kaliteli bir çıta alacaksınız. (ben evdeki oklavamı kullandım)
  • En önemli özellik...dürümleri fırınıa verip pişirmeden önce üzerini mutlaka yağlı kağıt ile örteceksiniz.dürümün pişerken beyaz kalması gerekiyor. (ben biraz kızarık tercih ettiğim için sona doğru yağlı kağıdı kaldırdım)
  • İkram edeceğiniz gün yapıp taze taze sunmanızı öneririm, malum ertesi gün yumuşuyor.

14 Ocak 2012 Cumartesi

Keyifli Bir Çay Daveti


Bir önceki yazımda arşiv temizliğine başladığımdan bahsetmiştim :) Dolayısıyla tahmin edebileceğiniz gibi bu davet sofrası da geçen bahardan -mayıs ayından- kalma. Çilekler de ele veriyor zaten... Bu çok keyifli geçen çay davetini yazabilmek için uygun zamanı beklerken maalesef epey geç kaldı. O zaman toplanma sebebimiz olan kuzenim nişanlı iken şimdi 6 aylık evli ve aynı ekiple bugünün sonrasında iki kez daha çok güzel sofralarda bir araya geldik desem siz anlarsınız gerisini :) Neyse o çay davetlerini bekletmeden yayınlayacağım, söz!


Misafirlerimiz kuzenimin yeni ailesiydi, ilk kez evimize gelecekleri için elimden geldiğince özenmeye çalıştım. Bilirsiniz çok özendiğimiz zamanlarda sıklıkla başımıza aksilikler gelir, ben de hazırlıklarım sırasında bazı ufak tefek aksilikler yaşamadım değil, ama sonuçta misafirlerimin memnun kaldığını görmek beni mutlu etti. Bu lezzetler bir tarafa günü keyifli hale getiren güzel insanlarla bir arada olmaktı.

Çay davetimin menüsüne gelince:








Sebzeli Tavuklu Börek
(Sotelenen tavuğa kabak, havuç ve kırmızı biber ekledim, iki kat yufkaya sardıktan sonra yumurta sarısı + galeta unu ilavesiyle fırınladım)


(Vişneli rulo pasta yapmıştım, istediğim gibi olmadı, o moral bozukluğu ile gece alelacele yaptığım bu çikolatalı pasta süslemesi şu an gözüme hiç hoş görünmese de tadı ile mahçup etmedi)




Çilekli Kedidili Pastası
(iki ölçü sakızlı muhallebi, ara katı kedidili bisküvisi, üzeri çilek ve çilek jölesi)


(Haşhaşlı şekerparenin şerbetlenmemiş hamuruna şeker katılmış hali)

12 Ocak 2012 Perşembe

Gün Menüsü ve Haşhaşlı Şekerpare


Fotoğraf arşivimi karıştırırken bakın neler buldum? Bu şekerpareleri ve fotoğrafını göreceğiniz diğer lezzetleri  annemin günü için hazırlamıştım. Ama ne zaman? Epey zaman geçtiğinin farkındaydım, fotoğrafların tarihine bakınca mayıs ayından kaldıklarını gördüm. Bir çilek mevsimi daha gelmeden yayınlayayım dedim :)

 

Gün için bu haşhaşlı şekerparelerin yanı sıra, gazozlu poğaça ve çilekli pasta hazırlamıştım. Annem de tuzlu kurabiye ve kuru börülce salatası yapmıştı. Ben güne katılamadığım için onları fotoğraflayamadım ama çay saati menüleriniz için fikir verebilir diye yazdım.


Bu pastayı hazırlarken daha önce tarifini paylaştığım çikolatalı pastanın pandispanyasını kullandım, bu kez kakaolu değil, sade yaptım. Ara katında hazır pasta kreması ve çilek, üst kısmında ise şanti kullandım. File fındıkla birlikte hem görüntüsü hem de tadı içime sinen bir pasta olmuştu.


Gazozlu poğaça ilk yaptığımdan beri çay sofralarımda sıklıkla tercih ettiğim bir tarif. Lezzeti ve kabarması garanti. Daha önce denemediyseniz en azından bir kere yapmanızı tavsiye ederim.


Gelelim şekerpare tarifine... Ben tarifi Sofra Özel'in Çay Saati'nden aldım ve yarım ölçü uyguladım, buraya da o şekilde yazacağım.

Malzemeler:

  • 500 gr un
  • 150 gr toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 125 gr margarin (tereyağ kullandım)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt

Şerbeti için:
  • 2 su bardağı su
  • Yarım kg toz şeker

Yapılışı:
  • Toz şeker, sıvı yağ, margarin ve yumurtaya un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun.
  • Hamurdan ceviz iriliğinde bezeler koparıp yuvarlayın.
  • Sütte bekletin, sütten alıp haşhaşa bulayın. (ortalarına fındık ya da fıstık koyabilirsiniz.)
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Şerbeti için su ve şekeri kaynatın.
  • Ilık şekerparelerin üzerine sıcak şerbeti gezdirin, dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.

9 Ocak 2012 Pazartesi

Lahana Salatası


Lahana salatasına geçmeden önce sizlerle bu mini davet sofrasını paylaşmak istiyorum. Davet dediğime bakmayın davetliler ben ve eşimdi :) Aslında sofrada özel bir yemek yok, tarifini vereceğim salata da çok zor ya da değişik bir salata değil. Ama bu yazıyı yazma sebebim sizlere de ilham vermek. Şöyle ki çoğu zaman misafirlerimiz için özenerek sofra kuruyor, yemek hazırlıyoruz. Ama kendimiz için özel bir gün değilse ya da geniş bir zamanımız yoksa bu pek mümkün olmuyor. Bizde de durum böyle, hafta içi çalıştığımız için kahvaltılar alelacele, akşam yemeğinde de pratik yemekler... Bu kez hafta içi yine iş dönüşü olmasına rağmen güzel bir sofra kurmak istedim; misafirlerimiz için kullandığım yemek takımımızı, kadehlerimizi vs çıkardım. Yemeğimiz de akşamımız da keyifli geçti, ara sıra rutinin dışına çıkmak, kendimize ve sevdiklerimize biraz daha özen göstermek iyi oluyormuş :)


Yemek için neler hazırladığıma gelince sabah işe giderken buruşmaya başlamış meyveler gözüme takılınca hemen elma ve kırmızı erikleri doğrayıp biraz tarçın ve zencefil ilavesi ile kaynamaya bırakmıştım. Ben kahvaltı yapıncaya kadar mis gibi kokan komposto hazırdı. 

Ana yemek olarak en pratik seçenekler pirinç pilavı ve ızgarada et. Onlar pişerken de patates püresi ve lahana salatasını hazırladım. Patates püresi için patatesleri haşlamak yerine mikrodalgada pişirdim, böylece epey zaman kazanmış oldum. Patates suda haşlanmış halinden daha lezzetli oluyor. Püreyi hazırlarken sütü de ısıtarak eklemenizi öneririm.


Lahana salatasına gelince, lahana sarmasından kalan lahanaları değerlendirmek için yaptım. Bazı fastfood yiyeceklerin yanında ikram edilen coleslaw salatasından ilham aldım, tabii benim yaptığım orijinali değil.


Nasıl yaptığıma gelince, 1 tane havucu rendeledim, birkaç yaprak lahanayı da havuçlara yakın boyda doğradım. Mayonez, yoğurt, tuz, çok az sirke ve limon suyunu çırparak hazırladığım sosu ilave edip karıştırdım. Et yemeklerinin yanına yakışan pratik bir salata. Damak tadınıza göre ilaveler yapabilirsiniz. Mesela kuzenim kornişon turşu ve ceviz ilavesiyle denediğini söylemişti.

Tatlıyı da hazır aldım, o kadarcık olsun değil mi? :) Kadayıfın fındıklı haline Giresun kadayıfı denildiğini de böylece öğrenmiş oldum, siz duymuş muydunuz Giresun kadayıfını?

Bu yazım tariften çok sohbet içeriyor, umarım sizlere fikir verici olmuştur :)

5 Ocak 2012 Perşembe

Tepekule A7 Şehir Klübü'nde Akşam Yemeği


Tepekule Kongre ve Sergi Merkezi'nin çatı katında bulunan A7 Şehir Kulübü, adını duyduğum, merak ettiğim bir yerdi. Geçen yaz Ramazanda, fırsat sitelerinde iftar menüsü ile yer aldıklarını gördüğümde fırsatı değerlendirdim ve gittim :) Yazma fırsatım olmamıştı, şimdi fotoğraflarını görünce bahsedeyim ve gitmek isteyenlere fikir vereyim dedim.

A7'ye gittiğimde mekanın oldukça küçük ve masaların sıkışık olmasından dolayı ilk izlenimim hayal kırıklığı oldu. Ardından cam kenarındaki masalardan görülebilen nefis körfez manzarası bu olumsuz etkiyi sildi. Özellikle gün batımında kaçırılmaması gereken bir görüntü.

Yemeğe gelince, iftar menüsü şöyleydi:

  • İftariyelikler: İzmir tulum peyniri, hurma, sızma zeytinyağında kekikli zeytin çeşitleri, tereyağı, süzme bal, domates, salatalık, pastırma, erik kurusu
  • Mercimek çorbası
  •  Izgara otlu börek

  •  Tavuklu kirde (tavuklu krepe benzeyen lezzetli bir yemek, isteyenler için etli versiyonu da var.)


  •  Dondurma eşliğinde zeytinyağlı - lorlu baklava


Benim için gecenin yıldızı tatlıydı. Normalde şerbetli tatlılarla arası pek iyi olmayan biri olmama rağmen baklavaya bayıldım. Zeyttinyağıyla yapılmasından mı lordan mı bilmiyorum çok hafifti. Yanında dondurmayla birlikte yemeğin finali pek tatlı, pek lezzetli oldu :)

Genel bir değerlendirme yapacak olursak yemeklerin lezzeti iyiydi, serviste -ramazan yoğunluğuna rağmen- bir aksaklık yaşamadık. Manzarası etkileyici, sadece bunun için bile gitmeye değer. Yemeğe eşlik eden canlı müzik de -her akşam var mı bilmiyorum- ambiyansı daha da hoş hale getiriyor.

A7'nin menüsü hakkında fikir edinmek isterseniz kendi sitelerine göz atabilirsiniz.

A7 Şehir Kulübü İletişim Bilgileri:
Tepekule Kongre ve Sergi İş Merkezi Anadolu Cad. No: 40 
Bayraklı- İzmir
Tel: 0 232 462 67 30
www.tepekuleizmir.com

3 Ocak 2012 Salı

Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası


Mevsim kış oluca çorba vazgeçilmez oluyor. Sık sık çorba yapınca da farklı tarifler arayışına giriyor insan. Maalesef az tükettiğimiz bir bakliyat olduğundan yeşil mercimek kullanmak istedim yapacağım çorbada. Daha önce sizlerle annemin erişteli sebzeli yeşil mercimek çorbasını paylaşmıştım. Bu kez Oktay Usta'nın usulü ile çorbamı yaptım. Oktay Usta tarhun da kullanmıştı ama ben eklemedim. Yoğurt terbiyesi ile lezzetli bir çorba oldu, tavsiye ederim.



Malzemeler:
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 2 yemek kaşığı tel şehriye
  • Karabiber
  • Tuz
  • Su / et suyu 
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Pulbiber, nane
Yapılışı:
  • Mercimeği haşlayıp süzün.
  • Bir tencerede suyu kaynatın, varsa et ya da tavuk suyunu ekleyin. 
  • İçine haşlanmış mercimeği, tel şehriyeyi ilave edin.
  • Terbiyesi için un ve yoğurdu bir miktar suyla açarak çırpın.
  • Terbiyeyi yavaş yavaş ve karıştırarak çorbaya ekleyin.
  • Tuz ve karabiberi ekleyin bir iki taşım kaynatın.
  • Çorbanın sou için bir tavada tereyağını eritin, pul biber ve naneyi ekleyin.
  • İster çorba ekleyin, ister servis esnasında tabağa dökün.

2 Ocak 2012 Pazartesi

İzmir'de Ocak Ayındaki Kültür-Sanat Etkinlikleri-2012



KONSER


Lied Akşamı
Konser AASSM Küçük Salon'da 
Bilet Fiyatları: 

Tam: 5.00 TL 
Öğrenci: 3.00 TL

3 Ocak 2012
Saat: 20.00


Quartet Kırmızı Konseri
Konser İzmir Sanat'ta 

Bilet Fiyatları: 
Tam: 7.50 TL 
Öğrenci: 4.00 TL

4 Ocak 2012
Saat: 20.00


Timuçin Şahin Quartet
Konser AASSM Küçük Salon'da 
Bilet Fiyatları: 

Tam: 5.00 TL 
Öğrenci: 3.00 TL

5 Ocak 2012
Saat: 20.00


Deniz Akıncı İZDSO Konseri
Konser AASSM Büyük Salon'da 

Gişe: 
İZDSO: 0 232 463 06 80 begin_of_the_skype_highlighting            0 232 463 06 80      end_of_the_skype_highlighting 
AASSM: 0 232 293 38 32 begin_of_the_skype_highlighting            0 232 293 38 32      end_of_the_skype_highlighting 
Alsancak D&R: 0 232 464 10 15 begin_of_the_skype_highlighting            0 232 464 10 15      end_of_the_skype_highlighting 
Karşıyaka D&R: 0 232 364 23 63 begin_of_the_skype_highlighting            0 232 364 23 63      end_of_the_skype_highlighting

6 Ocak 2012
Saat: 20.30


Fatih Erkoç
Konser AASSM Büyük Salon'da

10 Ocak 2012
Saat: 20.00


Tamer Temel Quintet Konseri
Konser İzmir Sanat'ta 
Bilet Fiyatları: 

Tam: 7.50 TL 
Öğrenci: 4.00 TL

11 Ocak 2012
Saat: 20.00


İZDSO Emre Şen Konseri
Konser AASSM Büyük Salon'da 

13 Ocak 2012
Saat: 20.30


Latin Amerika Dansları Quartet ile Buluşuyor
Konser İzmir Sanat'ta 
Bilet Fiyatları: 

Tam: 7.50 TL 
Öğrenci: 4.00 TL


16 Ocak 2012
Saat: 20.00


Ayhan Sicimoğlu - Latin All Stars
Konser AASSM Büyük Salon'da

17 Ocak 2012
Saat: 20.00


Ayhan Sicimoğlu - Latin All Stars
Konser İzmir Sanat'ta 

Bilet Fiyatları: 
Tam: 7.50 TL 
Öğrenci: 4.00 TL

18 aralık 2012
Saat: 20.00



Jazz - İst Quartet

Konser AASSM Küçük Salon'da 

19 Ocak 2012
Saat: 20.00


İZDSO Konseri

Konser AASSM Büyük Salon'da

20 Ocak 2012
Saat: 20.30


İzmir Sanat Çok Sesli Korosu
Konser İsmet İnönü Sanat Merkezi'nde

23 Ocak 2012
Saat: 20.00



Oda Müziği Konser
Konser İzmir Sanat'ta 
Bilet Fiyatları: 

Tam: 7.50 TL 
Öğrenci: 4.00 TL



23 Ocak 2012
Saat: 20.00


Berlin Virtüözleri Konseri

Konser İzmir Sanat'ta 
Bilet Fiyatları: 

Tam: 7.50 TL 
Öğrenci: 4.00 TL



30 Ocak 2012
Saat: 20.00



SERGİ

Yeni Yılı Karşılarken Karma Sergisi
TMMOB Şehir Plancıları Odası İzmir Şubesi'nin Karma Sergisi Çetin Emeç'te...

29 Aralık 2011, Perşembe - 11 Ocak 2012, Çarşamba tarihleri arasında.


SİNEMA



Sinematek Japon Sineması Altın Yıllar ''2Rashamon''

Etkinlik İzmir Sanat'ta

6 Ocak 2012
Saat: 20.00 ÜCRETSİZ



Sinematek Japon Sineması Altın Yıllar ``Yağmurdan Sonraki Soluk ve Gümüş Ayın Öyküleri`

Etkinlik İzmir Sanat'ta

13 Ocak 2012
Saat: 20.00 ÜCRETSİZ



Sinematek Japon Sineması Altın Yıllar ``Tokyo Hikayesi`

Etkinlik İzmir Sanat'ta

20 Ocak 2012
Saat: 20.00 ÜCRETSİZ



Sinematek Japon Sineması Altın Yıllar ``Burma Arpı`


Etkinlik İzmir Sanat'ta

27 Ocak 2012
Saat: 20.00 ÜCRETSİZ

YARIŞMA


Doğal Yaşam`dan Kareler Fotoğraf Yarışması


Doğal Yaşam'ın en güzel kareleri yarışmayla belirlenecek.


30 Kasım 2011, Çarşamba - 31 Ocak 2012, Salı tarihleri arasında.


* Yazının içeriği ve kullanılan görsellerde İzmir Büyükşehir Belediyesinin  sayfasından yararlanılmıştır. 

Her ay olduğu gibi bu ay da sizler için derlediğim kültür sanat etkinliklerini paylaşmak istedim. Umarım keyifli vakit geçirirsiniz.