Vişneli Oreolu Cheesecake
En sevdiğim tatlılardan bir tanesi cheesecake. Bu yüzden farklı tarifler denemeyi seviyorum. Özellikle kırmızı meyve ile tatlı ekşi dengesini sağlamak hoşuma gidiyor. Normalde bir tarifi bir kez denerim, bloga yazınca işi biter ve gelsin sıradaki derim. Bunu iki kez yaptuım, bu demek oluyor ki çok sevdim :) Siz de dener ve fikirlerinizi benimle paylaşırsanız çok sevinirim. Tarifi Yeşilkivi sitesinden aldım, ben farklı olarak üzerine vişneli sos yaptım. Malzemeler Taban için 16-18 adet oreo bisküvi 25 gr tereyağ Ara kat 500 gr labne peyniri 100 gr krema 1,5 çay bardağı toz şeker 2 adet büyük boy yumurta 3 tatlı kaşığı nişasta 1 paket vanilya 4-5 adet oreo bisküvi Üzeri için Yarım kutu dondurulmuş vişne 2 tatlı kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı nişasta 1 su bardağı su Yapılışı Taban için bisküviyi toz hale getirin, eritilmiş tereyağ ile karıştırarak yağlı kağıt serdiğiniz kalıbın tabanına yerleştirin. Dolaba kaldırın. Suyunu iyice süzdüğünüz