6 Ocak 2010 Çarşamba

Elmalı Tart




Malzemeler:
  • 1 paket margarin (yumuşak) (ya da yarım paket margarin + 1 çay bardağı sıvı yağ)
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Un
İçine:

  •  2-3 elma
  • 1-2 yemek kaşığı şeker
  • Tarçın
  • Ceviz içi
Yapılışı:
  • Hamurun malzemeleri karıştırılır, yoğrulur, bir kenarda iç hazırlanana kadar dinlendirilir.
  • İçi için elmalar rendelerin, şekerle yumuşayana kadar kavrulur. Ocağı kapattıktan sonra istenen miktarda tarçın ve ceviz eklenir.
  • Hamur büyük ya da porsiyonluk kaplara yayılır, üzerine elmalı harç yayılır.
  • 170 derece hamur pembeleşene kadar pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!