5 Nisan 2017 Çarşamba

Meyveli Kup


Çay davetimde benim en sevdiğim tariflerden biri de bu kuplar oldu. Hem hazırlaması kolay, hem de hafif ve lezzetli. Dilediğiniz malzemelerle her seferinde farklı tatlar yakalamanız da mümkün.

Malzemeler
  • Yarım paket sevdiğiniz bir çeşit bisküvi ya da kurabiye (ben fındıklı bizküvi kullandım)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un  (tepeleme)
  • 2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
  • 1 litre süt
  • 1 kutu krema
  • 1 limon rendesi
  • 1 kase çilek (donmuş kullandım)
  • 1 adet muz
  • 1 adet ayıklanmış nar
  • 4-5 yemek kaşığı toz hale getirilmiş pötibör
Yapılışı
  • Muhallebisi için şeker, un, nişasta ve sütü ocağa alın karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
  • Muhallebi kaynadıktan sonra ocağı kapatın içine krema ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
  • servis için kullanacağınız kupun tabanına biskivileri 2-3 parçaya bölüp yerleştirin, üzerine muhallebi, onun üzerine doğranmış meyve ve tekrar muhallebi ekleyin.
  • Muhallebi soğuduktan sonra üzerini toz bisküvi ve nar taneleri ile süsleyin.
  • Tercihen bir gece dolapta dinlendirdikten sonra servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!