Lor Kurabiyesi
Yine anneciğimin tariflerinden biri. Mis gibi lor kokan harika kurabiyeler...
Malzemeler:
- 500 gr. lor
- 1 paket margarin (yumuşak)
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta (birinin sarısı içine beyazı üzerine)
- 2 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Yapılışı:
- Margarin ve şekeri karıştırın.
- Ardından diğer malzemeleri ekleyin, yoğurun.
- İstediğiniz biçimde şekillendirip yumurta akına ve susama batırın.
- Bu kurabiyeye iri parçalar halinde eklenmiş ceviz de çok yakışıyor.
Arşivini gezmeye fırsatım olmamıştı daha önce.
YanıtlaSilNe kadar harika şeyler varmış.
Hele bu poğaçalara bayıldımm!!
Nasıl kıtır ve lezzetli görünüyorlr anlatamam !
Ellerine sağlık canım.
Mügecim, annem yaptı diye söylemiyorum bu kurabiyeler o kadar nefis oluyor ki bu kadar güzelini lor kurabiyesi ile meşhur olan Çeşme ya da Ayvalık'ta bile yemedim :) Yorumun için teşekkürler!
YanıtlaSil