18 Temmuz 2011 Pazartesi

Sevim Teyzede Akşam Yemeği


Bugün sizlerle iki ay önce misafir olduğum bir sofrayı paylaşmak istiyorum. O kadar geç kaldı ki bu yazı bu yemeğe beraber gittiğimiz kuzenim  o zaman nişanlıydı, şimdi balayında :) Neyse efendim konuya dönersek, bu güzel sofrayı kuzenimin teyzesi, benim de manevi teyzem hazırladı. Kendisi çok becerikli ve eli lezzetli bir hatundur. Daha önce sizlerle blogumun popüler yazılarından olan Elmalı Rulo tarifini paylaşmıştım. Üzerinden zaman geçmiş olsa da enginar gibi bazı sebzelerin mevsimi geçse de bu sofrayı sizlerle paylaşmak istedim. Böylece hem bu güzel günü arşivimde kayıt altına alacağımı hem de sizlere özellikle ramazan sofralarınıza menü hazırlarken fikir vereceğini düşündüm.


Sevim Teyzenin menüsü şöyleydi:
  • Fava
  • Yeşil Salata
  • Süslü Salata
  • Karışık Kızartma
  • Yumurtalı Ispanak Kavurması
  • Etli, Garnitürlü Enginar
  • Ana Yemek Tabağı
  • (Tavuk Kroket ve Bezelyeli Pirinç Pilavı eşliğinde Fırın Tavuk)
  •  Ev yapımı cevizli ekmek
  • Ev yapımı erik suyu
  • Burma Kadayıf (hazır) 



Fava


Yeşil Salata

Süslü Salata
Karışık Kızartma
Yumurtalı Ispanak Kavurması

Etli, Garnitürlü Enginar

Ana Yemek Tabağı
(Tavuk Kroket ve Bezelyeli Pirinç Pilavı eşliğinde Fırın Tavuk)

Ev yapımı cevizli ekmek
Ev yapımı erik suyu
Burma Kadayıf (hazır)
Sevim Teyzeme bu güzel sofrasında bizi ağırladığı için bir kez de buradan çok teşekkür ediyorum, ellerine, emeklerine sağlık. Sizlere de güzel sofralarda sevdiklerinizle ağız tadıyla, huzurla, sağlıkla geçireceğiniz zamanlar diliyorum.

11 yorum:

  1. Süper bir menü ama çok fazla ellerine emeklerine sağlık,hepsi birbirinden güzel

    YanıtlaSil
  2. Şahane bir menü olmuş yapanların ellerine sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. çok şık, baya emek isteyen bir sofraymış. Afiyetb şeker olmuştur umarım, ellerine kollarına sağlık Sevim teyze:) Sevimler marifetlidir derlen annemin adı da Sevim, maşallha o da çok sever yedirsin girdimi mutfağa saatlerce çıkmaz:)

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık,hepsi birbirinden güzel.Ne çok emek vermiş.Sizlere de afiyet olsun:)

    YanıtlaSil
  5. Cok guzel bir sofra teyzeciginin ellerine saglik ...cok zengin bir masa hepside cok lezzetli ve nefis gozukuyor hepinize emegine saglik ...

    YanıtlaSil
  6. o kekte nasil gozum kaldi bir bilsen :(

    http://modabulmacasi.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  7. Sevim teyzenizin ellerine sağlık sofrada yok yok afiyet olsun:)))

    YanıtlaSil
  8. Hepsi harika görünüyor Ege'cim, teyzenin ellerine sağlık. Sizlere de afiyet osun. Ama kekin tarifini bekliyorum ben, çok güzel görünüyor..

    YanıtlaSil
  9. mmmm nefis görünüyor hepsi:)ben ana yemek tebağını alıyorum müsadenizle:))

    ellerine sağlık manevi teyzenizin:)sewgiler...

    YanıtlaSil
  10. MaşAlah Sevim teyzeye :) Ne kadar nefis bir sofra hazırlamış,ellerine emeğine sağlık..
    Hepsi birbirinden güzel,Rabbim hayırlı ömürler versin inşAllah..
    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  11. Sevim teyzeme yorumlarınızı tek tek okduum, çok mutlu oldu :) Hepinize teşekkür etti, gelsinler onlara da yaparım dedi :)

    YanıtlaSil

Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!