20 Temmuz 2019 Cumartesi

Erikli Kek

Erikli kek
Erikli kek tarifi



Bu keki bir yıl kadar önce @lezzetinsenocagi nda yemiş ve çok sevmiştim. Birçok kez de yaptım. Çok nefis oluyor 


ERİKLİ KEK
Malzemeler
📍4 yumurta
📍1 su bardağı şeker
📍1 su bardağı sıvıyağ
📍1 su bardağı süt
📍2 paket kabartma tozu
📍1 paket vanilya
📍3 su bardağı elenmiş un
Üzeri için,
📍Erik ve ceviz
📍Piştikten sonra üzeri için pudra şekeri 

Yapılışı;
📍Şeker ve yumurta beyaz krema gibi olama kadar çırpılır .
📍Daha sonra sıvı malzemeler eklenip karıştırılır.
📍Elenmiş un kabartma tozu, vanilya da ilave edilerek karıştırılır.
📍Büyük yuvarlak borcam ölçüsünde yağlanmış tepsiye alınır.
📍Üzerine erikler ve cevizler sıralanır.
📍160 - 170 derecede 40 - 45 dakika pişirilir.
📍 Servis yaparken üzerine pudra şekeri serpilir.



1 yorum:

Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!