Köfteli Makarna



Köfteli Makarna

Malzemeler

  • Yarım paket @pastavillatr makarna
  • Yarım kutu @pastavillatr napoliten sos
  • 300 gr kıyma
  • 2-3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet soğan
  • Tuz, baharat
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Üzerine nane ya da fesleğen 
  • Toz parmesan

Yapılışı

  • Kıyma, sığan, galeta unu, tuz ve baharatı karıştırıp köfte harcını hazırlayıp dinlendirin. Daha sonra misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın.
  • Öte yanda makarnayı haşlayıp süzün.
  • Köfteleri zeytinyağında kızartın üzerine napoliten sosu dökün.
  • Ardından makarnayı ekleyip karıştırın.ihtyaç hissedereeniz biraz makarna suyundan ekleyip sosun kıvamını ayarlayabilirsiniz.
  • Servis tabağına alıp üzerini nane ya da fesleğen ve parmesan peyniriyle süsleyin.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Patates Buğulama

Fırında Akya Balığı

Ege Usulü Zeytinyağlı Kabak