29 Ağustos 2018 Çarşamba

Karamelli Muhallebi



Bugün sizlerle şahane bir karamelli muhallebi tarifi paylaşacağım.
Tarifi canım Nilgün ablam @sendepisir den aldım. Mutlaka deneyin.



Malzemeler

  • 1 lt süt
  • 8 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 kutu krema (yarısı muhallebiye yarısı karamele)

Yapılışı
  • Krema hariç tüm malzemeyi karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra kremayı ekleyip mikserle çırparak servis kaplarına paylaştırın. 
  • Ayrı bir yerde 1 su bardağı şekeri karamelize olana kadar eritin. Eridikten sonra kalan kremayı üzerine dökün tereyağını da ekleyip eriyene kadar karıştırın. Soğuyan muhallebinin üzerine eşit şekilde paylaştırın.
Afiyet olsun😊

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!