Karamelli Muhallebi
Bugün sizlerle şahane bir karamelli muhallebi tarifi paylaşacağım.
Tarifi canım Nilgün ablam @sendepisir den aldım. Mutlaka deneyin.
Malzemeler
- 1 lt süt
- 8 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 kutu krema (yarısı muhallebiye yarısı karamele)
Yapılışı
- Krema hariç tüm malzemeyi karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra kremayı ekleyip mikserle çırparak servis kaplarına paylaştırın.
- Ayrı bir yerde 1 su bardağı şekeri karamelize olana kadar eritin. Eridikten sonra kalan kremayı üzerine dökün tereyağını da ekleyip eriyene kadar karıştırın. Soğuyan muhallebinin üzerine eşit şekilde paylaştırın.
Yorumlar
Yorum Gönder
Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!