Ton Balıklı Makarna


İşten geldiniz yorgunsunuz ya da evdeydiniz ama yoğun bir gün geçirdiniz ve yemeği de kahvaltıyla veya ekmek arası birşeyle geçiştirmek istemiyorsunuz... İşte bu tarif tam size göre hem yaparken fazla zaman ve emek harcamayacak hem de lezzetli bir yemek yiyebileceksiniz.


  
Malzemeler:
  • 1 adet soğan
  • 3-4 adet sarımsak (ben taze sarımsak kullandım)
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet domates
  • 2 kutu ton balığı
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 paket makarna (ben fiyonk kullandım)
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik, nane, fesleğen (istenirse)
Yapılışı:
  • Makarnalar tuzlu suda istenen kıvamda haşlayın. (ben yumuşak sevdiğim için 15 dk haşlıyorum)
  • Makarna haşlanırken öte yanda sosunu hazırlamaya başlayın, bunun için bir tavaya zeytinyağını ekleyin.

  • Yağ biraz ısındıktan sonra önce yemeklik doğranmış soğanları, ardından sarımsak ve biberleri ekleyin, arada karıştırarak kavurun.
  • Ardından rendelenmiş ya da ufak ufak doğranmış domatesleri ekleyin, biraz suyunu çekene kadar kavurun.
  • Yağını süzdürdüğünüz ton balıklarını ekleyin. (balıkları ekledikten sonra ben dağılmaması için kaşıkla değil tavayı sallayarak karıştırıyorum)
  • Tuzu ve istediğiniz baharatları ekleyerek sosunuzu tadlandırın (ben özellikle fesleğen ve kekiğin makarnaya çok yakıştığını düşünüyorum)
  • Haşladığınız ve suyunu süzdüğünüz makarnaları da ekleyin, sosla bütünleşmesi için 1-2 kez karıştırdıktan sonra yemeğimiz servise hazırdır.

Yorumlar

  1. makarnayı severim ton balığını severim:)))) ikisi birarada olunca dahada bi sevdim ellerine sağlık hayatım öpüyorum sevgilerimle

    YanıtlayınSil
  2. Bu tarif tam bana gore zamani olmayan ...ama uc cocugu olan anneler icin mukemmel bir tarif ..cunku cocuklar hem makarnayi cok seviyor hem de ton baligini eee birde cabuk olmasini goz onunde bulundurursak on numara bir tarif elinize saglik...

    YanıtlayınSil
  3. Çok güzel harika bir sunum ellerinize,emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlayınSil
  4. hımmm benimde zaman zaman yaptığım bir makarna çeşti harika bir lezzet ellerine sağlık ...
    sevgilerimle

    YanıtlayınSil
  5. Makarna ve ton balığı nefis ikili ellerine sağlık canım hem besleyici hem doyurucu hem de pratik :)

    YanıtlayınSil
  6. Gönül, Sydney,Fuat Bey,Öznur, Yıldız yorumlarınız için çok teşekkürler :) Sevgiler :)

    YanıtlayınSil
  7. Tamda kızımın damak zevki nefiss olmuş ellerinize sağlık...
    Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  8. Gönülünce, çok teşekkürler :)

    YanıtlayınSil
  9. Tarifinizi çok beğendim, yaptım ve bir tabak yemem gerekirken iki tabakla bile zor doydum =) Ellerinize sağlık, hem tarifi not ettim hem de sitenizi takibe aldım, kolaylıklar dilerim =)

    YanıtlayınSil
  10. Bende denedim; gayet basarili tesekkurler :)

    YanıtlayınSil
  11. Bende denedim; gayet basarili tesekkurler :)

    YanıtlayınSil
  12. Çok güzel görünüyor :-) :-) hemen deniyorum :-)

    YanıtlayınSil
  13. HARİKA..............ÇIK SAĞOLUN

    YanıtlayınSil
  14. çok beğendim elinize sağlık

    YanıtlayınSil
  15. Merhaba ben almina bu yemek çok lezzetli oluyor isterseniz içine birde çekirdeksiz siyah zeytin atin dahada güzel oluyor kizim bayiliyor

    YanıtlayınSil
  16. Pembe buyuk taze uzum taneleri ya da kapari atilabilir

    YanıtlayınSil
  17. Dun aksam tarifinizi denedim. Gercekten harika oldu. Ton baligi ne kadar lezzetli oldu sogan sarimsakla domates biberle birlesince.
    Cook tesekurler. Linkinizle beraber blogumda tarifi paylasmak istiyorum.
    Hoscakalin..

    YanıtlayınSil
  18. Çok güzel olmuş emeğinize sağlık bende deneyeceğim hafta sonu

    YanıtlayınSil
  19. Çok güzel görünüyor. Böylesine lezzetli tarifleriniz iin size teşekkür etmek istiyorum, ellerinize sağlık. Bizimde www.gumushaneden.com isimli bir sitemiz var. Göz atmak isterseniz bekleriz.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!

Bu blogdaki popüler yayınlar

Fırında Karagöz Balığı

Kalburabastı

Kışlık Sos: Lutenitsa