Tavuk Kebabı
Yine mini iftar davetimizden bir tarifle devam ediyorum. Bu köfteleri biri çöp şişte, biri de klasik köfte şeklinde olmak üzere iki kez yaptım ramazanda. Her iki şekli de beğenildi. Tavuğu çok sevmeyenlerin bile beğeneceği bir lezzet çıktı ortaya. Daha önce denemediyseniz tavsiye ederim.
Malzemeler: (4-6 kişilik)- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 diş sarımsak
- 1 adet yumurta akı
- 2-3 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz, karabiber
- Soğan, sarımsak ve tavuğu robotta çekin.
- Maydanoz, yumurta akı, galeta unu, tuz ve karabiberi de ekleyip yoğurun, vaktiniz varsa dinlendirin.
- Çöp şişlere geçirip ızgarada ya da teflon tavada her iki tarafını da kızartın.
- Normal köfte şeklinde de yapabilirsiniz.
- İstediğiniz baharatla tadını zenginleştirebilirsiniz.
yavuk kebabı çok güzel. yanında pilavla ne iyi olur... Ellerine sağlık.
YanıtlaSilKahve Dükkanı'ndan sevgiler...
ellerine sağlık canım klasik köfte hali çok güzeldi eminim şiş ile de güzel olmuştur. denemeye değer tavsiye ederim :))
YanıtlaSilEllerine sağlık canım tavuk kıymasında köfte yaparım hafif ve lezzetli olur çok şık olmuş sevgiler
YanıtlaSilBu yemek tam benlik:))
YanıtlaSilEllerine sağlık canım...
Müberra'cım ellerine sağlık genelde köfte şeklinde yaparım böylede enfes
YanıtlaSilsevgiler.
canım ya,
YanıtlaSilbugün pişirmek için elime aldığım tavuk göğsüne bakıp,acaba ne yapsam diye birkaç saniye düşündüm. Senin tarifi görseydim, kesin yapardım, bir dahaki sefere :)) sevgilerimle, ellerine sağlık..
canım ya,
YanıtlaSilbugün pişirmek için elime aldığım tavuk göğsüne bakıp,acaba ne yapsam diye birkaç saniye düşündüm. Senin tarifi görseydim, kesin yapardım, bir dahaki sefere :)) sevgilerimle, ellerine sağlık..
Müberra hanımcım ellerine sağlık nefis ve acayip lezzetli görünüyor.En sevdiğim tavuk olunca yorum yapmadan geçemem.Hayırlı cumalar ayrıca..:)
YanıtlaSilOff nasılda lezzetlidir ama..:))
YanıtlaSilBende en kısa zamanda yapmalıyım.
Ellerine sağlık canım.
Ayrıca kahvaltı buluşmasına gelmeyi çok isterdim ama malesef çocuklarla ilgili sorunalr yüzünden gelemiyorum.
İnşallah bir dahakine..:))
Sevgiler canım
Çok teşekkürler yorumlarınız için.
YanıtlaSil