Damla Sakızlı Fırın Sütlaç

Bugün sırada iftar sofralarınız için hazırlayabileceğiniz bir tatlı tarifimiz var. Ramazanın sıcak yaz günlerine rastladığı şu günlerde ağır şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar ve meyveyle tatlı ihtiyacını karşılamak en iyisi. Sütlacı her zamanki gibi yapmak yerine bu kez de damla sakızı aroması ekleyip fırınlayarak farklı bir dokunuşla sunabilirsiniz.

Malzemeler: (6 adet)

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 kahve fincanı pirinç
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket Dr Oetker damla sakızlı vanilin ya da 1-2 parça damla sakızı

Yapılışı:

• Damla sakızlı vanilin hariç bütün malzemeleri karıştırın, ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin.
• Ocağı kapattıktan sonra damla sakızlı vanilini ekleyip karıştırın.
• Karışımı güveçlere ya da ısıya dayanıklı kaplara paylaştırın.
• önceden ısıtılmış fırında ızgara ayarında üzerleri kızarana kadar pişirin.
• Dolapta en az bir kaç saat soğuttuktan sonra dondurma ile servis edin.