14 Ocak 2012 Cumartesi

Keyifli Bir Çay Daveti


Bir önceki yazımda arşiv temizliğine başladığımdan bahsetmiştim :) Dolayısıyla tahmin edebileceğiniz gibi bu davet sofrası da geçen bahardan -mayıs ayından- kalma. Çilekler de ele veriyor zaten... Bu çok keyifli geçen çay davetini yazabilmek için uygun zamanı beklerken maalesef epey geç kaldı. O zaman toplanma sebebimiz olan kuzenim nişanlı iken şimdi 6 aylık evli ve aynı ekiple bugünün sonrasında iki kez daha çok güzel sofralarda bir araya geldik desem siz anlarsınız gerisini :) Neyse o çay davetlerini bekletmeden yayınlayacağım, söz!


Misafirlerimiz kuzenimin yeni ailesiydi, ilk kez evimize gelecekleri için elimden geldiğince özenmeye çalıştım. Bilirsiniz çok özendiğimiz zamanlarda sıklıkla başımıza aksilikler gelir, ben de hazırlıklarım sırasında bazı ufak tefek aksilikler yaşamadım değil, ama sonuçta misafirlerimin memnun kaldığını görmek beni mutlu etti. Bu lezzetler bir tarafa günü keyifli hale getiren güzel insanlarla bir arada olmaktı.

Çay davetimin menüsüne gelince:








Sebzeli Tavuklu Börek
(Sotelenen tavuğa kabak, havuç ve kırmızı biber ekledim, iki kat yufkaya sardıktan sonra yumurta sarısı + galeta unu ilavesiyle fırınladım)


(Vişneli rulo pasta yapmıştım, istediğim gibi olmadı, o moral bozukluğu ile gece alelacele yaptığım bu çikolatalı pasta süslemesi şu an gözüme hiç hoş görünmese de tadı ile mahçup etmedi)




Çilekli Kedidili Pastası
(iki ölçü sakızlı muhallebi, ara katı kedidili bisküvisi, üzeri çilek ve çilek jölesi)


(Haşhaşlı şekerparenin şerbetlenmemiş hamuruna şeker katılmış hali)

17 yorum:

  1. Çay sofraları,yemek davetlerini aratmaz oldu.Hatta ben yemek davetlerinde daha az yoruluyorum.Ege'cim o çilekli kedidili pasta şu an gözüme çok güzel göründü.Kocaman bir dilim alabilirdim.Ayrı ayrı hepsi çok güzel.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. pek lezzetli şeyler varmış sofrada da ellerine sağlık.
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık bayıldım:)

    YanıtlaSil
  4. Herşey birbirinden güzel görünüyor.
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. ohoho bu masada yok yok...ellerine saglik valla...bana da buyur istersen

    YanıtlaSil
  6. Canım hepsi enfes tatlıları alayım ben:)
    sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Of of çok güzel görünüyor.Afiyet olsun nefis bir masa.:)

    YanıtlaSil
  8. sevgili Ege, çok kötü son 1 ay geçirdim, senin demin ki 2011 iyi ki bitti yazınla aynı duygular iççerisinde 2012'nin çok daha sağlıklı ve mutlu geçmesini diliyorum. annem büyük bir hastalık geçiriyor, yerde miyim gökte miyim bilmiyorum, kendmi yazı yazmaya zorlayarak birşey ekledim bloguma..sonra sana ziyarete geldim içim açıldı....ellerine emeğine sağlık.

    YanıtlaSil
  9. arşivi temizlemek iyidir..bende ara ara yapıyorum:)))

    çok güzel bir menü olmuş...salatalara bayıldım...

    ellerine sağlık canım....zaman ne kadar hızlı geçmiş...

    YanıtlaSil
  10. Sofra enfes görünüyor. Hepsi birbirinden leziz. Ellerinize sağlık. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. evet çilekler baya bir ele veriyor kendini:)
    benimde arşiv temizliğine girmem lazım çok eski tariflerim beni bekliyor.
    harika bir sofra ellerine sağlık,afiyet şeker olmuş..

    YanıtlaSil
  12. çok özenilmiş belli. ellerin dert görmesin kuzenin de bir ömür boyu mutlu bir evlilik geçirsin. sevgiler canım

    YanıtlaSil
  13. MErcimek köftesini aşerdiğim şu günlerde heryerde karşıma çıkması :((ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  14. Harika bir sofra olmuş, elinize sağlık

    YanıtlaSil
  15. Merhaba :) Harika görünüyor hepsi.

    YanıtlaSil
  16. Güzel sözleriniz için çok teşekkür ederim :)

    YanıtlaSil

Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!