16 Mart 2012 Cuma

Elmalı Turta 2


Makbule Teyze'nin çay davetinden paylaşacağım son tarif elmalı turta. Aslında blogda sevgili Melike'ye ait bir elmalı turta tarifi var. Bu tarif de ona yakın olduğu için yazıp yazmamakta kararsız kaldım; ancak şeker ve yağ miktarı bakımından farklı yanları olduğu için bunu da yazayım bir alternatif olsun istedim. 

Elmalı bir şeyler yapmak isterseniz blogdaki diğer elmalı tariflere de göz atabilirsiniz: Elmalı Tart, Elmalı KekElmalı Muffin, Elmalı Rulo.

Malzemeler:
  • 1 yumurta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket margarin (yumuşak)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un

İç malzemesi:
  • 4-5 adet elma
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • Tarçın ve ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı:
  • Hamur malzemeleri bir araya getirilip yoğrulur.
  • Elmalar rendelenir, üzerine şeker eklenerek elmalar yumuşayana kadar kavrulur, ocağı kapattıktan sonra tarçın ve ceviz eklenir.
  • Hamur iki eşit parçaya ayrılır, yarısı borcama yayılır, kalan yarısı sertleşmesi için dondurucuya kaldırılır.
  • Üzerine elmalı karışım eklenir. 
  • Kalan hamur elmaların üzerine rendelenir 
  • 170-180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. 

4 yorum:

  1. annem çok sever bizde elmalı lezzetleri bu tarif de tam ona göre ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. turtalara oldum olası bayılırım:))
    ellerine sağlık çok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  3. Aynı tarifi ben de dün yaptım. Bol cevizli misss gibi tarçın kokulu...afiyet olsun

    YanıtlaSil
  4. ellerine saglik hayatim cok guzel gorunuyor.sevgilerle.

    YanıtlaSil

Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!