Çeşme Sahillerinden Kareler

Çeşme izlenimleriyle başlayan, Alaçatı ile devam eden Çeşme yazı dizimizi sahil fotoğrafları ile tamamlıyorum. Çeşme plajları temizliği, deniz suyunun ılık olması, incecik kumu, uzun kumsalı ile ülkemizde denize girilebilecek en güzel yerlerden biri bence.  

Çeşme
Ilıca sahili

Çeşme
Ilıca

Ilıca uzun sahili, kumu ve birden derinleşmeyen denizi ile özellikle çocuklar ve çok iyi yüzemeyenler için ideal bir yer :)

Çeşme
Dalyan

Çeşme
Dalyan

Küçük bir yat limanı olan Dalyan'da güzel balık restoranları ve küçük pansiyonlar var.

Çeşme
Pırlanta Plajı

Çiftlikköy başta Pırlanta ve Altınkum olmak üzere harika plajları olan bir yer. Fazla söz gerek yok plaj isimleri güzelliğini anlatıyor zaten...

Burada söz ettiklerim dışında ünlü beach club ve eğlence yerlerinin olduğu Ayayorgi koyu; termal suyu ile ünlü Şifne plajı da Çeşme'de ilginizi çekecek ve yaz keyfinize keyif katacak yerler.

Herkese keyifli bir hafta sonu diliyorum...

Yorumlar

  1. Ordanburdanhayattan14 Mayıs 2010 22:00

    oyyy tatil mevsimi açılmışken nasıl güzel görüntüler. nasıl canım çekti o sahillerde olmayı, uzanıp kumlara kitabıma gömülmeyi. oyyy oyyy az kaldı bizim de tatile:)) sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Egeden Tarifler15 Mayıs 2010 00:30

    Yasemincim teşekkürler, Çeşme'ye bekleriz tatile :) İzmir'den sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Adsız16 Mayıs 2010 03:18

    ben bir çeşmeliyim Çeşme eskiden çok daha güzeldi.artık yerli halkından çok istanbullu ve diğer şehirlerden insanlarla doldu.dejenere oldu eski güzelliği doğallığı kalmadı.Çeşme sosyetenin zengin çocuklarının yeni oyuncağı şimdilerde.buna çok üzülüyorum
    benim çocukluğumdaki çeşmeyi o kadar özlüyorum ki
    pınar

    YanıtlaSil
  4. Egeden Tarifler17 Mayıs 2010 09:09

    Pınar Hanım, çok haklısınız, dediğiniz durum malesef birçok yer için geçerli. O yüzden ben Çeşme'yi ya da diğer yazlık yerleri baharda daha çok seviyorum :)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!

Bu blogdaki popüler yayınlar

Sarmaşık Kavurması

Resim
Sarmaşık,Ege'mizin güzel otlarından sadece bir tanesi... Faydaları saymakla bitmiyor,  tansiyon, kolestrol ve üreyi düşürme, iştah açma, hazmı kolaylaştırma gibi pek çok özelliği var. Mayıs ayının sonlarına kadar pazarlarda bulunabiliyor.   Malzemeler: 1 demet sarmaşık otu 1 adet soğan Zeytinyağı Tuz, karabiber   Y apılışı: Sarmaşıklar yıkanır, sap kısımları kesilir. Taze kısımları elle kırılır (bıçakla kesilince acı oluyor). Zeytinyağında yemeklik doğranan soğan kavrulur, ardından sarmaşıklar eklenir. Çok az su ekleyip kısık ateşte ot yumuşayana kadar pişirilir. Suyunu çektikten sonra tuz ve karabiberi eklenir. Bu aşamadan sonra üzerine yumurta kırılabilir , sarımsaklı yoğurt eklenebilir ya da sade de yenebilir. Not: Kuru soğan yerine taze soğanın ya da pırasanın yeşil kısımları da eklenebilir. "Acı ot" olarak da bilinen sarmaşığın kendinden acı bir tadı olduğunu da belirtmek gerekir. Pişirirken mümkünse metal kaşık değdirmeyin (acıl
Devamı

Patates Buğulama

Resim
Yengemin sofrasından paylaşacağım ilk tarif patates buğulaması. Daha önce de bu nefis lezzeti yemiş ve tarifini almıştım, birçok kez de yaptım ve her yiyen tarifini istedi, anlattığımda ise bu kadar kolay olduğuna inanamadı :) Soğan hoş bir aroma veriyor. Oldukça pratik olan bu lezzet özellikle balık ve et yemeklerinin yanına hoş bir alternatif... Zeytinyağlı olarak ortada da sunabilirsiniz, ılık olarak et yemeklerinin yanında da... Deneyin pişman olmazsınız... Malzemeler: 3-4 adet patates 1 adet soğan 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Yapılışı: Soğanlar yarımay şeklinde yapışmaz bir tavanın dibine doğranır. Soğanların üzerine patatesler de yarım ay şeklinde doğranır (elma dilimi) Üzerini biraz geçecek kadar su, zeytinyağı ve tuzu eklenir kapağı kapatılır. Su kaynayana kadar normal ateşte daha sonra kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirilir. (suyunu tamamen çekmiş olmalı o yüzden suyu baştan çok dökmeyin, arada kontrol edip su azalmış ve patates pişmemişse sıcak su
Devamı

Fırında Akya Balığı

Resim
Akya, Akdeniz bölgesine has iri ve beyaz etli bir balık türü. Benim akya balığı ile ilk tanışmam Antalya tatilimde olmuştu, akya şiş yemiş ve lezzetine hayran kalmıştım. Ama kendi mutfağımda hiç denemedim, sanırım pek karşılaşmadım da balıkçılarda. Geçen gün akyayı balıkçı tezgahında görünce artık deneme zamanı dedim ve risksiz klasik bir usulle yaptım ilk akya denememi. Akyanın sadece ortasında kılçık var bol etli ve lezzetli bir balık. Tadı Norveç somonunu andırıyor ama levrek gibi beyaz etli.Somon gibi yağlı bir balık da değil. Yaşadığınız yerde bulursanız mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler (2 kişilik) 2 adet akya dilimi 4 adet sarımsak 3-4 adet küçük boy patates 5-6 adet arpacık soğanı 2-3 kaşık zeytinyağı Tuz, baharat (ben Estuz baharatlı tuz karışımı kullandım) Yapılışı Balığı yıkayın, suyu süzülsün, kalan suyu varsa kağıt havluyla kurulayın. Sarımsakları ezin, tuz, baharat ve zeytinyağı ekleyin. Sarımsaklı yağı balığın her iki
Devamı