Portakallı Islak Kek


Geçtiğimiz günlerde çay davetine gelen misafirlerim için hazırladığım portakallı ıslak kek tarifini yazacağım sizlere. Pratik ve mis gibi portakal kokan lezzetli bir tarif.


Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakal kabuğu rendesi

Şerbeti
  • 1,5 su bardağı portakal suyu
  • 1 çay bardağı şeker


  • Yumurta ve şekeri çırpın. Portakal kabuğu rendesi, yağ, süt ve portakal suyunu ekleyip karıştırın.
  • Un ve kabartma tozunu ekleyin.
  • Yağlanmış bir fırın kabına dökün ve 180 derecede kızarana kadar pişirin.
  • Şerbeti için portakal suyu ve şekeri karıştırın. Bu aşamada ısıtma ya da pişirme işlemi yapılmıyor, bu sebeple de bu kek çok uzun süre dayanmıyor, 2 gün içerisinde tüketmekte fayda var.
  • Kek fırından çıktıktan sonra 15 dk kadar dinlendirin ve portakal şerbetini dökün.
  • Şerbeti çektikten sonra servis edebilirsiniz.

Yorumlar

  1. Nefismis gibi portakal kokulu bir kek elinize sağlık sevgiler

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!

Bu blogdaki popüler yayınlar

Suda Yumurta

Kalburabastı

Fırında Karagöz Balığı