14 Ocak 2015 Çarşamba

Çay Saati 3


Uzun zamandır sizlerle bir çay daveti masamı paylaşamamıştım. Aslında misafir ağırlamadığımdan değil ancak elimdeki tarifleri, etkinlikleri sırayla yazmaya çalışıyorum. Böyle olunca da bazen bir yazıyı yazmam aylarca sonraya kalabiliyor. Ama bu kez bu masaya bir torpil yapıp en son hazırladığım masayı en önce yazacağım. Ara sıra değişiklik iyidir :) Bu masadaki lezzetleri ve detayları çok sevmemin ve sizlerin de facebook ve instagramdan yazdığınız yorumların da etkisi oldu tabii.


Çok sevdiğim ve iki yıldır düzenli olarak görüştüğümüz bir grubumuz var. Bu masayı onlar için hazırladım. Hafta içi yoğun çalıştığımdan dolayı hafta sonu böyle güzel masalar hazırlamak, sevdiklerimle vakit geçirmek benim için mutluluk verici oluyor.


Misafirlerim gelmeden önce menümü planladığım gibi hangi örtümü, hangi tabaklarımı kullanacağımı, hangi lezzeti hangi tabakta sunacağımı da planlıyorum.


Servis esnasında gerekecek bütün malzemeleri masa dışında bir yere hazırlamak hem masadaki kalabalığı önlüyor hem de sık sık mutfağa gidip gelmekten kurtarıyor.


Çay bardaklarım son İzmir Yemek Blogu Yazarları Buluşması sponsorlarından LAV'ın hediyesi. Bu peçete ve peçeteliği ise Paşabahçe'den almıştım. Her ikisini de çok sevdiğim için ayrıca paylaşmak istedim :)


Sizlerin de benzer davetlerinize belki fikir verir düşüncesiyle masamdaki lezzetleri sizlerle paylaşmak istiyorum. Bu yazıda menümü, sonraki yazılarımda ise tarifleri yazacağım. Ben bu çay saatini fırsat bilerek uzun zamandır denemek istediğim yeni tarifleri denedim. Biz daha çok tuzlusever bir grup olduğumuzdan menüdeki lezzetleri tuzlu, tuzluları ise salata ağırlıklı olarak seçtim.



Menümdeki tuzlular

Menümdeki tatlılar

Bu güzel çay davetinin finali de Türk kahvesi ile oldu. Kendi el emeği ile hazırladığı bu çini lokumluk için sendepisir.com un yazarı Nilgün Ablama da teşekkür ederim.

Menüden ilk tarifim tavuklu ıspanak salatası olacak. Tarifler için takipte kalın. Bol sohbetli, mutlu, huzurlu sofralarınız olsun. Hepinize sevgiler.

Mor masa örtüsü: Paşabahçe
Dantel runner: English Home
Büfedeki cupcakeli runner: Apolena Home
Tabaklar: Ikea ve English Home

20 yorum:

  1. Takipteyim canım. Sofran her zaman ki gibi çok zevkli ve çok zarif. Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Hepsi nefis gorunuyor. Tarifleri bekliyorum. Ellerine saglik, sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teker teker yazmaya başladım, çok teşekkürler :)

      Sil
  3. ELİNİZE SAĞLIK :) EMİNİM ÇOK GÜZEL BİR GÜN OLMUŞTUR SEVGİLER :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler, benden de sevgiler :)

      Sil
  4. ne güzel bir sofra olmuş her şey çok güzel görünüyor ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  5. çok güzel bir sunum benimde bugün misafirlerim geliyorr bende bayağı bir çalıştım :)) www.lezzettramvayi.coma da bekleriz efendim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sizin de elinize sağlık :)

      Sil
  6. Tüm lezzetler birbirinden iştah acıcı görünüyor.Afiyetle...

    YanıtlaSil
  7. her şeyi böyle topluca görünce insan acıkıyor üstelik hepsi çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  8. Ellerinize sağlık.. Düzenli ve abartısız hazırlanmış konuk menünüz afiyetler olsun..
    Yeni yazınızıda okudum.İzmirin tadına varmak İzmirlilere yakışmış. sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Nasıl da güzel görünüyorlar
    Emeklerinize sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  10. Çok güzel bir masa.. çok güzel bir sunum... eh daha ne olsun.. ellerinize sağlık... sevgiyle:)

    YanıtlaSil
  11. Çok naziksiniz, teşekkürler, sevgiler.

    YanıtlaSil

Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!