Şeftalili Kek



Şeftalili Kek
Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
  • Yarım su bardağı zeytinyağ 
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un (1,5-2 su bardağı)
  • 1 iri ya fa 2 küçük şeftali
Yapılışı
  • Şeker ve yumurtayı çırpın.
  • Yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
  • Un ve kabartma tozunu eleyip ekleyin.
  • Yağlanmış kalıba dökün (ben küçük boy borcam kullandım)
  • Üzerine doğradığınız şeftaliyi dizin.
  • 170-180 derecede pişirin. 
Afiyet olsun.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kalburabastı

Patates Buğulama

Fırında Akya Balığı