Brokoli Salatası
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnEFKVdvn0VS3t0C6z1ZcAaPS_wdvaF44zPVdv5QLRDVgaujYQ7Wlm7G-mB8NU3DvstquUwVNzinsoweP-ruPUPZAOdZCrbpl-2iYQwbVeXwXmThONyZAEfkHdISxnDRBI4bxt2Qntfv0/s400/brokoli+salatas%C4%B1.jpg)
Malzemeler:
- 500 gr. brokoli
- 1-2 diş sarımsak
- 1 limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
- Brokoliler bir miktar tuzlu suda haşlanır. (Renginin sararmaması ve dağılmaması için çok haşlamamaya dikkat edin.)
- Brokoliler süzülür, sarımsak, limon ve yağla sos hazırlanır.
- Brokolilerin üzerine gezdirilir.
- İstenirse üzerine minik minik domates doğranabilir ya da sarımsaklı yoğurt dökülebilir.
- Brokoli ile birlikte karnıbahar ve havuç haşlayıp renkli bir salata yapılabilir.
Yorumlar
Yorum Gönder
Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!