Ramazan Öncesi Güzel Bir İftar Seçeneği
Bir Ramazan ayına daha geldik, geçen yıl yazdığım Güle Güle Selçuk, Hoşgeldin Ramazan yazısını yeni yazmış gibiyim ama üzerinden bir yıl geçti... Bugün sizlerle Ramazan öncesi son yemek davetimizi paylaşmak istiyorum.
Bu sofra vesilesiyle hepinize hayırlı Ramazanlar dilemek istiyorum. Umarım hepimiz için sağlıklı, huzurlu, bereketli, güzelliklerle dolu bir ay olur.
İftar hazırlıklarınızda sizlere fikir verebileceği düşüncesiyle menüyü yazayım.
Menümüzdekiler:
Çorba:
Salata ve zeytinyağlı:
- Kuzukulağı Salatası
- Sarımsak Soslu Semizotu Salatası
- Turp Otu Salatası
- Zeytinyağlı Barbunya
- Kırmızı Biber Kavurması
- Kabak Borani
- Pancar Sapı Kavurması
Ana Yemek:
- Çıtır Kasede Sebzeli Tavuk Sote
- Biftek Sarma
- Kremalı Patates
- Pirinç Pilavı
Çilekli puding ve sakızlı muhallebili kup
Baklava (hazır)
Zeytinyağlı Barbunya
Pancar Sapı Kavurması
Ana yemek tabağı
Çıtır Kasede Sebzeli Tavuk Sote
Kremalı Patates
Türk kahvesinin yanında el yapımı çikolata :)
Çilekli puding ve sakızlı muhallebili kup
hayırlı ramazanlar canım,sofranın bereketi daim olsun
YanıtlaSilEllerine saglik canim benim hepsi cok cok enfes gorunuyor yemeklerinin tadini bildigim icin kacirdiklarima cok yaniyorum Ellerine gonlune saglik canim...
YanıtlaSilHarika bir sofra olmuş, bu güzel Ramazan ayında bende misafirlerimi güzel yemeklerle ağırlamak istiyorum, Sebzeli Tavuğun tarifini de verebilir misin, ellerine sağlık.
YanıtlaSilBu sofraya ben de konuk olmak isterim:)) Her biri çok lezzetli görünüyor, ellerine sağlık arkadaşım. Sana da hayırlı ramazanlar, sevgiler.
YanıtlaSilcanım benim yine döktürmüşsün eminim çok memnun kalmışlardır.. bu arada bloğun aracılığı ile başta senin ve abimin olmak üzere herkesin ramazanını kutluyorum. ellerine sağlık..
YanıtlaSilBana da günler su gibi akıp geçiyor gibi geliyor:(
YanıtlaSilSofran şahane olmuş canım. Misafir olmak lazım...
Ellerine sağlık canım
Hayırlı ramazanlar
Örgüçantam, çok teşekkürler :)
YanıtlaSilAblacım, keşke siz de yanımızda olabilseydiniz, çok isterdik :(
Hale Hanım, önümüzdeki günlerde tekrar deneyip ölçülendirip vermeyi düşünüyorum.
Dokuzuncubulut, Aslı Hanımcım beklerim :)
Melikecim, çok teşekkürler size de hayırlı Ramazanlar.
Tijencim, senin İzmir'e tekrar gelme sözün var zaten, beklerim :)
Cukulatalarin tadi damagimda kaldi.. onlari unutamiyorum sana misafir olmak buyuk bir sans ....guzelbir yemekten sonra damlasakizli kahve ile el yapimi enfesss cukulatalar...valla sana gelen butun misafirleriiiii kissskkkaaaniyyorummm:))
YanıtlaSilBu yemekleri yiyen sanşlılardanım. O kadar güzel çeşitler vardı ki aklım sofrada kalmasın diye hepsinden yedim, çatlayacaktım. Ellerine sağlık Müberracığım ve Fatihciğim. Rövanşı bir iftarla yapalım mı? :)))))
YanıtlaSilFatma ablacım, mutlu oldum yorumunuzdan çok teşekkür ederim :)
YanıtlaSilZehra ablacım çok teşekkürler güzel sözleriniz için... Ne zaman yapalım rövanşı :)
Bu kadar güzel bir sofraya ne denebilir ki hazırlayanların ellerine sağlık yiyenlere de şanslı olduklarını belirtip afiyet olsun denir.
YanıtlaSilLezzetlerin hepsi güzel,ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilAma ben o müthiş lezzet fışkıran çikolatalardan istiyorum.))
Sevgilerimle...