Damla Çikolatalı Kurabiye

Damla Çikolatalı Kurabiye tarifi




Damla Çikolatalı Kurabiye
Malzemeler
  • Yarım paket tereyağ (125 gr)
  • Yarım su bardağı pudra şekeri (ben daha da az şeker koyuyorum)
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un (yaklaşık 2,5 su bardağı)
  • Yarım su bardağı damla çikolata


Yapılışı
  • Yumurta şeker ve oda sıcaklığındaki tereyağını karıştırın.
  • Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Damla çikolatayı ekleyip karıştırın.
  • Yumuşak ama yapışmayan klasik kıvamda bir kurabiye hamuru elde edin.
  • Vaktiniz varsa dolapta 15-20 dk bekletebilirsiniz.
  • Sonra merdane ile çok ince olmayacak şekilde (1 cm kadar) açın ve bir kalıp ya da bardak ağzı ile (ben çay bardağı kullandım) kesin.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıp 180 derecede yaklaşık 25-30 dk pişirin.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Fırında Karagöz Balığı

Kalburabastı

Asansör Restoran