Krem Şantili Poğaça

Krem Şantili Poğaça tarifi


Krem Şantili Poğaça
Malzemeler

  • 1 paket krem şanti 
  • 125 gr tereyağ (oda ısısında)
  • 10 gr instant maya
  • 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Tuz
  • 4,5-5 su bardağı un

İçi

  • Beyaz peynir ya da lor

Yapılışı

  • Mayayı biraz ılık süt içerisinde eritin.
  • Yoğurma kabınıza mayayı alın, toz haldeki krem şanti, tereyağ, yumurta, süt, tuz ve unu da ekleyin, ele yapışmayacak bir hamur elde edin. Üzeri örtülü olarak yarım saat mayalanmaya bırakın. 
  • mayalandıktan sonra tekrar yoğurun, ceviz büyüklüğünde bezeler koparın elinizle inceltip ortasın harcı koyun ve dilediğiniz şekilde kapatın.
  • Poğaçaları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin, üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Fırında Karagöz Balığı

Kalburabastı

Suda Yumurta