Krem Şantili Poğaça

Krem Şantili Poğaça tarifi


Krem Şantili Poğaça
Malzemeler

  • 1 paket krem şanti 
  • 125 gr tereyağ (oda ısısında)
  • 10 gr instant maya
  • 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Tuz
  • 4,5-5 su bardağı un

İçi

  • Beyaz peynir ya da lor

Yapılışı

  • Mayayı biraz ılık süt içerisinde eritin.
  • Yoğurma kabınıza mayayı alın, toz haldeki krem şanti, tereyağ, yumurta, süt, tuz ve unu da ekleyin, ele yapışmayacak bir hamur elde edin. Üzeri örtülü olarak yarım saat mayalanmaya bırakın. 
  • mayalandıktan sonra tekrar yoğurun, ceviz büyüklüğünde bezeler koparın elinizle inceltip ortasın harcı koyun ve dilediğiniz şekilde kapatın.
  • Poğaçaları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin, üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Fırında Karagöz Balığı

Suda Yumurta

Fırında Akya Balığı